„Kulinarische Reise durch Italien“
Classico* €33 ,-/Person
Speciale** €45,-/Person
Apéritivo & Dips*
Venetian SPRITZ
Bruschetta, Trüffelbutter, Olivenmix
Salzgebäck (Lingue, Crostini, Grissini
Fisch aus Ligurien*
Sardinen, Thunfischcreme, Tonno Pâté, gefüllte Peperoni
Tramezzino & Salzgebäck,
Weisswein
Pinot Grigio, Chardonnay
Shot „Airone Rosso“ auf Eis*
Deftiges aus der Emilia Romagna & Toskana*
Salami piccante, Prosciutto di Parma
Grana Padano
getrocknete Tomaten
Rotwein
Primitivo
Rosé Pinot Grigio
Blush
Olivenöl und Balsamico Verkostung*
Olivenöle aus Italien, extravergine, kaltgepresst und handverlesen
Balsamico di Modena – hell, dunkel & rosé
Balsamico Creme mit Trüffeln
Dolce – zum guten Schluss noch etwas Süßes*
POLI Eierlikör, Schokolikör
Espresso mit Amaretti
Dauer:
ca. 3 Std.*
Hinweis: für den „Fahrer“ halten wir auch alkoholfreie Getränke bereit.
+ Crostino Creme**
+ Insalata Frutti di Mare**
+ Makrelen**
+ Lugana**
+ Zuppetta di pomodori**
+ Salami tartufo**
+ Parmesan & Trüffelkäse**
+ Antipasti Gemüse**
+ Chianti**
+ Chiaretto Bardolino**
+ Limoncello &Grappa**
Dauer:
ca. 3,5 Std.**