„Kulinarische Reise durch Italien“

Classico*  €33 ,-/Person

Speciale** €45,-/Person

Apéritivo & Dips*

Venetian SPRITZ

Bruschetta, Trüffelbutter, Olivenmix
Salzgebäck (Lingue, Crostini, Grissini


Fisch aus Ligurien*

Sardinen, Thunfischcreme, Tonno Pâté, gefüllte Peperoni
Tramezzino & Salzgebäck,
Weisswein
Pinot Grigio, Chardonnay


Shot „Airone Rosso“ auf Eis*


Deftiges aus der Emilia Romagna & Toskana*

Salami piccante, Prosciutto di Parma
Grana Padano
getrocknete Tomaten

Rotwein
Primitivo
Rosé Pinot Grigio
Blush


Olivenöl und Balsamico Verkostung*
Olivenöle aus Italien, extravergine, kaltgepresst und handverlesen

Balsamico di Modena – hell, dunkel & rosé

Balsamico Creme mit Trüffeln

Dolce – zum guten Schluss noch etwas Süßes*

POLI Eierlikör, Schokolikör
Espresso mit Amaretti

Dauer:  ca. 3 Std.*


Hinweis: für den „Fahrer“ halten wir auch alkoholfreie Getränke bereit.


+ Crostino Creme**





+ Insalata Frutti di Mare**
+ Makrelen**
+ Lugana**


+ Zuppetta di pomodori**



+ Salami tartufo**
+ Parmesan & Trüffelkäse**
+ Antipasti Gemüse**

+ Chianti**
+ Chiaretto Bardolino**








+ Limoncello &Grappa**



Dauer: ca. 3,5 Std.**

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